Lachsschinken, 300g (22,00 €/kg)
trocken gesalzene Schinkenspezialität, im Netz mild geräuchert, vom Kernfleischstück des SchweinekotelettsFarbe/Aussehen/Konsistenz: fleischfarben, trocken gesalzen und warm geräuchert
Geschmack: abgerundeter Fleischgeschmack, mild gesalzen, geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch 100%, Speisesalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Dextrose, Glukose, Rauch
Lieferform: lose im Netz oder vacuumiert, portioniert
Allergene: keine
Lagertemperatur: +7 bis +18 °C
Haltbarkeit: 56 Tage
Durchschnittliche Nährwerte | |
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Angabe je 100 g | |
| 486 kJ |
Brennwert | 115 kcal |
Fett | ca. 4,36 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | ca. 1,53 g |
Kohlenhydrate | 0,89 g |
- davon Zucker | 0,89 g |
Eiweiß | ca. 18,29 g |
Salz | 4,5 g |