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Verbraucherinfos

Erfahrungen mit Qualitätsrindfleischrassen bürgt für bestes Rindfleisch !!
Rinder entwickeln sich am besten, wenn sie mitten in der Natur aufwachsen.

Unser Hauptpartner, die Fleischrind GmbH Oberweißbach, handelt stets nach der Firmenphilosophie: "Gesunde Tiere in gesunder Natur"

Im natürlichen Umfeld leben die Tiere gesund und die Immunität entwickelt sich auf natürliche Art. In der prächtigen Natur des Thüringer Waldes am Rennsteig fühlen sich die Tiere dieser Herden ganz besonders wohl.


Die Mutterkühe, Fleischrinder der Rassen Limousin und Fleckvieh, werden in den Kammlagen des Thüringer Waldes naturgemäß und bedingungslos tierartgerecht gehalten.

Die Tierhaltung beruht ausschließlich auf Mutterkuhhaltung und extensiver Grünlandnutzung in einer Höhenlage von 450 - 850 Metern.


 
Limousin die Rinderrasse für Rindfleisch des gehobenen Anspruchs

Fleckvieh das passende Äquivalent für die Mutterkuhhaltung

Mit der Natur verbindet sich auch die Landschaftspflege, insbesondere in der ständigen Beobachtung und gezielten Beeinflussung des Pflanzenbestandes. Die Umsetzung des Natur- und Umweltschutzes ist die Basis für die Tierhaltung. Die gesunde Natur bildet schließlich die Voraussetzung für erfolgreiche Tierhaltung. In der Vegetationsperiode wird der gesamte Tierbestand auf der Weide gehalten. Untersuchungen zur ganzjährigen Freilandhaltung in den letzten Jahren haben bestätigt, dass die Tiergesundheit stabilisiert werden kann.

 

 

Seit Herbst 1995 bietet dieses Unternehmen Damwild zur Zucht oder auch zur Schlachtung an.
Damwild der Fleischrind GmbH Oberweißbach

Guter Geschmack von magerem Rindfleisch durch optimale Fettverteilung


FÜTTERUNG

Die Grobfutterversorgung der Rinder erfolgt ausschließlich auf eigenen Weiden oder im Stall auf der Basis von Heu und Grassilage.


VETERINÄRE SICHERHEITEN

Unser Tierbestand wird ständig durch neutrale Veterinäre kontrolliert und steht permanent unter tierärztlicher Aufsicht.


SCHONENDE TRANSPORTE

Die Tiertransporte zur Schlachtung erfolgen tierartgerecht und stressfrei in eigenen Fahrzeugen.



Die Fleischrind GmbH Oberweißbach hat mit den Zertifikaten

DIN EN ISO 9001 : 200 - 12
QS-ID: 403 173 350 006 58

die Bestätigung erhalten, dass die Einhaltung der hohen Qualitätssicherungs-Kriterien für Fleisch und Fleischerzeugnisse gewährleistet wird.