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Verbraucherinfos
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Erfahrungen mit Qualitätsrindfleischrassen bürgt für bestes Rindfleisch !!
Rinder entwickeln sich am besten, wenn sie mitten in der Natur aufwachsen.
Unser Hauptpartner, die Fleischrind GmbH Oberweißbach, handelt stets nach der Firmenphilosophie: "Gesunde Tiere in gesunder Natur"
Im natürlichen Umfeld leben die Tiere gesund und die Immunität entwickelt sich auf natürliche Art. In der prächtigen Natur des Thüringer Waldes am Rennsteig fühlen sich die Tiere dieser Herden ganz besonders wohl.
Die Tierhaltung beruht ausschließlich auf Mutterkuhhaltung und extensiver Grünlandnutzung in einer Höhenlage von 450 - 850 Metern.
Mit der Natur verbindet sich auch die Landschaftspflege, insbesondere in der ständigen Beobachtung und gezielten Beeinflussung des Pflanzenbestandes. Die Umsetzung des Natur- und Umweltschutzes ist die Basis für die Tierhaltung. Die gesunde Natur bildet schließlich die Voraussetzung für erfolgreiche Tierhaltung. In der Vegetationsperiode wird der gesamte Tierbestand auf der Weide gehalten. Untersuchungen zur ganzjährigen Freilandhaltung in den letzten Jahren haben bestätigt, dass die Tiergesundheit stabilisiert werden kann.
Guter Geschmack von magerem Rindfleisch durch optimale Fettverteilung
FÜTTERUNG
Die Grobfutterversorgung der Rinder erfolgt ausschließlich auf eigenen Weiden oder im Stall auf der Basis von Heu und Grassilage.
VETERINÄRE SICHERHEITEN
Unser Tierbestand wird ständig durch neutrale Veterinäre kontrolliert und steht permanent unter tierärztlicher Aufsicht.
SCHONENDE TRANSPORTE
Die Tiertransporte zur Schlachtung erfolgen tierartgerecht und stressfrei in eigenen Fahrzeugen.
Die Fleischrind GmbH Oberweißbach hat mit den Zertifikaten
DIN EN ISO 9001 : 200 - 12
QS-ID: 403 173 350 006 58
die Bestätigung erhalten, dass die Einhaltung der hohen Qualitätssicherungs-Kriterien für Fleisch und Fleischerzeugnisse gewährleistet wird.