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Bauernschinken, 300g (19,00 €/kg)
traditionell trocken gesalzene Schinkenspezialität aus Schweinefleisch; auf Buchenholz geräuchertFarbe/Aussehen/Konsistenz: fleischfarben, trocken gesalzen und warm geräuchert
Geschmack: abgerundeter Fleischgeschmack, mild, gesalzen, geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch 98%, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Rauch
Lieferform: lose oder verpackt, portioniert
Allergene: keine
Lagertemperatur: +7 bis +18 °C
Haltbarkeit: 56 Tage
| Durchschnittliche Nährwerte | |
|---|---|
| Angabe je 100 g | |
| | 638 kJ |
| Brennwert | 152 kcal |
| Fett | ca. 7,74 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | ca. 2,74 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 20,71 g |
